咖喱酱香饼
咖喱酱香饼是【小虫子又感冒】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱酱香饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款咖喱酱香饼香味浓郁,酥脆有嚼劲。并且在制作时我采用了冰箱发酵法,特别适合早晨时间紧张又想在家在家享受美味的上班族。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:400克 | 酵母:3克 |
咖喱粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 孜然粉:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
白芝麻:适量 | 葱花:适量 |
咖喱酱香饼的做法步骤
咖喱酱香饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果不是赶着早上吃的话,就把面团直接放在温暖处发酵1-2个小时,进而完成制作即可。
2、除了刷咖喱酱也可以刷腐乳酱,老干妈酱等等,可以随意发挥
相关食材:咖喱