盐水大虾
盐水大虾是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年的餐桌上是少不得大虾的,虾肉营养丰富,且其肉质松软,易消化,也是人人喜爱的菜肴。今年我家的青虾个头比较大,用油煎、红烧、干靠的方法都不太好,就用简单的盐水煮大虾吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 大料:适量 |
葱花:适量 | 盐:适量 |
盐水大虾的做法步骤
盐水大虾做法技巧/窍门/补充说明:
盐一定要加足泡在锅中入味时间久一点好