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菌菇炖鸡
菌菇炖鸡是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇炖鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:适量 | 黑木耳:适量 |
鸡:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 蒜瓣:适量 |
桂皮:适量 | 八角:适量 |
干辣椒:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
宁波大曲:适量 | 盐:适量 |
菌菇炖鸡的做法步骤
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菌菇炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
PS:
鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚也更能引起食欲
鸡本身就很新鲜要吃它的原味
调料尽量越少越好