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酸奶

菜谱编号:106-902
酸奶是【麦子0202】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶”。
酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道健康可口的小吃。

酸奶主厨:麦子0202

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:1升--
辅助料用量
乳酸菌:适量(如果没有可以用酸奶替)--

酸奶的做法步骤

  • 第二步:加入牛奶
  • 第三步:加入酸奶,用勺子搅拌
  • 第四步:再加入牛奶,用勺子搅拌均匀,直到没有漂浮在奶面上的碎粒为止。
  • 第一步:加入500毫升牛奶
  • 第六步:大功告成。
  • 第五步:放入酸奶机中。
  • 酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    牛奶的量决定着你做的酸奶的多少,酸奶的量决定着你做的酸奶的酸度。我建议,牛奶与酸奶是1:10。这只是建议,实际由你个人来决定。
    参考量:
    酸:1:3至1:6
    甜:1:7至1:14

    菜谱标签:家常菜饮品酸奶
    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶。

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