一口枣泥卷
一口枣泥卷是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一口枣泥卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后，选用了君之的方子，因为这个油相对较少。不过糖略有些多，就减了少许糖。做成小小的个头，基本上一口一个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：75克 | 黄油：40克 |
| 糖粉：25克 | 鸡蛋：10克 |
| 枣泥馅：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：适量 | 白芝麻：适量 |
一口枣泥卷的做法步骤
一口枣泥卷做法技巧/窍门/补充说明：
如果面团较粘，可以放进冰箱冷藏一会再操作
裹好的长卷，应该收口向下放置。
包上保鲜膜搓一搓，可以让收口部分接合更紧密
菜谱标签：烘焙
相关食材：枣