炸芋头粒
炸芋头粒是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸芋头粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能。这是福建人过年喜欢制作的年菜之一。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋头:1个 | 油:适量 |