黑椒芋头
黑椒芋头是【品味食尚】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒芋头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃芋头可以增进食欲帮助消化,芋头营养丰富既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做汤,各种方式烹饪都很美味。这道黑椒芋头是我无意中的发现。有一次炒黑椒牛柳和炸芋条,炸好的芋头条是蘸砂糖吃的,饭后,黑椒牛柳只剩下洋葱,芋条也所剩无几,我把两样剩菜放在一起存进了冰箱。转天中午用微波炉加热后,尝了一口感觉味道还不错,试着做了一次家人还挺捧场。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋头:1个 | -- |
辅助料用量 | |
红柿子椒:1/2个 | 绿柿子椒:1/2个 |
洋葱:1/2个 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:20ML | 酱油:10ML |
盐:3克 | 白砂糖:5克 |
现磨黑胡椒:适量 | 油:适量 |
黑椒芋头的做法步骤
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