第六步：锅中放油，下蒜末爆香
第四步：锅中不要放油，将尖椒段干煸
第九步：翻她均匀，关火装盘即可
第八步：加入酱汁调味
第二步：尖椒洗净，去蒂和筋籽，切段。大蒜切末
第五步：直至绿尖椒表皮起泡微微变焦后盛出
第三步：取蚝油，用清水澥开，加入适量盐、少许糖、香醋、鸡精调成酱汁
第一步：准备材料
第七步：放入煸好的尖椒翻她
虎皮尖椒
虎皮尖椒是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮尖椒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：调味 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 糖：适量 |
| 香醋：适量 | 花生油：适量 |