粽香糯米鸡
粽香糯米鸡是【天山可可】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粽香糯米鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次做了腊肠炒糯米饭女儿特喜欢吃，老嚷着我再做。女儿就是特喜欢吃糯米类的饭，元宵节都到了过年买的鸡还没吃完，趁着过元宵节，问女儿吃大盘鸡不，直接回答说不吃，要吃糯米饭，可怜的鸡怎么才能把它吃完？这可是老公从牧区买回来的土鸡，据说是牧民自己放养的，吃的是草原上虫子类的食物，鸡的味道特别的香。
这几天一直在收拾过年买的干菜类的，居然把粽叶翻出来了，那就做粽叶糯米鸡吧，即把女儿的要求解决了，也把鸡吃完了。
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：适量 | 土鸡：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 味级鲜：适量 | -- |
粽香糯米鸡的做法步骤
粽香糯米鸡做法技巧/窍门/补充说明：
糯米一定得泡的时间长，蒸出来才软糯好吃
喜欢吃糯米饭的，可以多加糯米
相关食材：糯米