酸豆角炒魔芋豆腐
酸豆角炒魔芋豆腐是【蓑衣草】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒魔芋豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 魔芋豆腐：150克 | 酸豆角：100克 |
| 肉末：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸辣椒酱：适量 | 蒜米：适量 |
| 酸姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 耗油：适量 | 味精：适量 |
酸豆角炒魔芋豆腐的做法步骤
酸豆角炒魔芋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
没有酸辣椒酱可以用整个的代替，我的都是妈妈做的，很美味，所以生吃还是做菜，我都喜欢，这次的酸豆角是小舅妈做的，很脆，酸姜是我自己的作品，也不错，外边买的实在太不能安心了，能自己做的，都自己做好了，，希望大家喜欢。。。