鲍汁咖喱南瓜珍菌
鲍汁咖喱南瓜珍菌是【Norma】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁咖喱南瓜珍菌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
浓香咖喱配上菌菇的鲜美，再加上南瓜的清甜，清淡素菜也能有浓香好滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小南瓜：1个 | 香菇：适量 |
| 蘑菇：适量 | 金针菇：适量 |
| 杏鲍菇：适量 | 海鲜菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 原味咖喱块：1盒 | 辣油：适量 |
| 鲍鱼调味汁：适量 | -- |
鲍汁咖喱南瓜珍菌的做法步骤
鲍汁咖喱南瓜珍菌做法技巧/窍门/补充说明：
1、菌菇也可以实现煸炒一下再蒸，直接上笼蒸的话时间要略长一些；
2、可以将蒸好的菌菇取出和咖喱鲍汁一起拌了一下，再放进南瓜里的，这样更入味些。
答配菜谱：南瓜与咖喱的做法