【东北】咖喱炖南瓜大豆角
【东北】咖喱炖南瓜大豆角是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】咖喱炖南瓜大豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北的乱炖讲究乱炖，被我小小改动一下，哈哈……味道还不错呀！
东北的土豆炖豆角很出名的，我把“土豆”换成“南瓜”，把水换成“高汤”额外加了咖喱，特别好吃，尤其是里面的南瓜！
甚是美味呦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：300克 | 豆角：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱：120克 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 高汤：适量 |
| 五香粉：适量 | 香油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
【东北】咖喱炖南瓜大豆角的做法步骤
【东北】咖喱炖南瓜大豆角做法技巧/窍门/补充说明：
没有高汤，可以放温水。
也可以把南瓜换成土豆，胡萝卜，萝卜都可以但是放南瓜别有一番滋味哦！