当前位置：首页 > 菜谱大全 > 蒜苔炒牛健子肉

蒜苔炒牛健子肉

菜谱编号：108-347

蒜苔炒牛健子肉是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒牛健子肉”。

第十步：调入味精调味即可出锅。

第十一步：炒好的蒜苔炒牛健肉。

第七步：翻炒片刻，放点精盐炒匀。将蒜苔炒至半生熟出锅待用。

第八步：再起锅倒油烧开，倒进腌入味的牛健肉炒匀。大火翻炒，放进辣椒，姜丝炒匀。

第四步：花椒粉，孜然粉，生粉，生抽，味精，酱油，精盐，陈醋拌至均匀待用。

第九步：倒进炒好的蒜苔炒匀。

第三步：将切好的牛健肉装碗中，依次调入：

第六步：锅里烧油倒进切好的蒜苔炒匀。

第五步：花椒粉，孜然粉，生粉，生抽，味精，酱油，精盐，拌至均匀待用。

第二步：牛健肉切片，蒜苔切段，辣椒切段，姜切丝。

第一步：先净牛健肉冼净，蒜苔冼净。

菜谱标签：热菜家常菜

相关菜谱：: 肉末豆干炒蒜苔的做法[图解]; 珍珠蒜苔的做法[图解]; 蒜苔炒牛肉的做法[图解]; 清蒸蛏子肉的做法[图解]; 午餐肉炒蒜苔土豆条的做法[图解]; 蒜苔炒肉的做法[图解]; 卤牛腱子肉的做法[图解]; 腌蒜苔的做法[图解]; 蒜苔玉米粒肉末炒饭的做法[图解]; 蒜苔肉丝的做法[图解]; 蒜苔炒鸡丁的做法[图解]; 蒜苔炒肉丝的做法[图解]