公仔饼干,补充了很多图片
公仔饼干,补充了很多图片是【猫407822707】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“公仔饼干,补充了很多图片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款饼干口感酥脆、易嚼,操作简单,用时短。还可以和孩子一起做,增加亲子关系,还可以多做些让孩子分给其他的小朋友,增加沟通。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:100克 | 低筋粉:200克 |
白砂糖:100克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 盐:2克 |
泡打粉:2克 | 坚果碎:少量(或者蔓越莓干或者红蜜豆) |
公仔饼干,补充了很多图片的做法步骤
公仔饼干,补充了很多图片做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定不能加入糖在融化,会糊的。
2、擀成的饼干的饼一定不能厚了。
3、烤箱温度根据不同的烤箱和饼干厚度来调节。我总结用锡纸最好,饼干下面颜色略深,上面刚变色,这样正好,不用锡纸,饼干底面容易糊。
菜谱标签:烘焙