第四步：把洗干净的黑芝麻倒入搅拌機中。
第六步：放入洗干净的核桃。
第五步：接着再倒入泡好的大米。
第三步：黑芝麻洗掉杂质，沥干水分备用。
第二步：大米洗干净浸泡30分钟。
第七步：倒入适量的水进行搅拌。
第八步：搅拌好的芝麻糊倒入锅中煮沸，再加入冰糖调味就可以了。
第一步：准备好核桃，剥壳洗干净。
润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊
润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊是【苇苇】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芝麻糊在家是经常做的，因为它有乌黑头发，润肠通便的功效，这次换了另一种口味，加了核桃百度了一下：
?核桃的营养价值
1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15·4克，脂肪63克，碳水化物10·7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3·2毫克，硫胺素0·32毫克，核黄素0·11毫克，尼克酸1·0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
有这么多的好处，那就要常吃啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芝麻：100克 | 大米：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 核桃：三个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | 水：适量 |
润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊的做法步骤
润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊做法技巧/窍门/补充说明：
我这做的芝麻糊，芝麻跟核桃都是没有炒香的，如果需要的同学，可以把芝麻放平底锅里炒香，核桃可以放入烤箱烤香，那样更好吃呢，只是因为家有小朋友要吃，怕上火，所以两样都没有炒。
????还有一些同学做芝麻糊加的不是大米，而是糯米粉，虽然没有试过那种做法，但是肯定没有直接用大米做出来的香，大家可以比较一下。
答配菜谱：芝麻与核桃的做法