芝麻核桃酥
芝麻核桃酥是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻核桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用核桃做各种小吃，无论在南北方，都被使用的恰到好处，最经典的莫过于这款核桃酥了。我觉得核桃酥简直就是中国版的曲奇，外面酥脆，里面松软，还有浓浓的核桃香。平时当零嘴或是送礼待客，都不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼糕点用低筋小麦粉：160克 | 核桃仁：100克 |
| 猪油：60克 | 黑芝麻：10克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：35克 | 泡打粉：2克 |
| 盐：1克 | 蛋黄液：30克 |
芝麻核桃酥的做法步骤
芝麻核桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
核桃酥吃不完用干净的容器密封保存起来，随取随吃！本食谱使用食材主料是金龙鱼烘焙粉，他是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。做烘焙用他家的面包粉，出品还算满意的。
答配菜谱：芝麻与核桃的做法