酱油鸡
酱油鸡是【漂流PK】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节的时候朋友送了几个农家鸡,之前都是白切或是炒着吃,,突然想到学做一个酱油鸡试试,以前吃过朋友做的很是美味,自己倒是没有做过,朋友做酱油鸡的时候放好多的配料,我不知道详细要什么配料,那我就做一个简单的酱油鸡,不放任何香料的酱油鸡,这样清淡些更能吃出鸡肉的香味来。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:1只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 酒:适量 |
精盐:适量 | 油:适量 |
酱油鸡的做法步骤
相关食材:酱油