香辣手撕鸡
香辣手撕鸡是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣手撕鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香辣手撕鸡，色香味都俱赞，家里人很喜欢的一道家常菜，希望亲们也喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱白：适量 | 姜：适量 |
| 香菜：适量 | 熟芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 味极鲜：适量 | 辣椒油：三汤匙 |
| 花椒粉：适量 | 鸡粉：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
香辣手撕鸡的做法步骤
香辣手撕鸡做法技巧/窍门/补充说明：
温馨提示：煮鸡时一定要小火慢煮，尽量不让水沸腾