尖椒炒肥肠
尖椒炒肥肠是【Q奶茶美食日记】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒肥肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天炒了老公爱吃的尖椒炒肥肠,一向不爱在家喝酒的老公看见这道菜,忍不住打开冰箱开了一听啤酒,嘴里自言自语道:“不喝点小酒儿对不起这道菜啊”
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肥肠:400克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:几个 | 青尖椒:2个 |
木耳:几朵 | 葱花:适量 |
蒜末:适量 | 姜丝:适量 |
调味料用量 | |
花椒:10克 | 料酒:一汤匙 |
生抽:一汤勺 | 糖:1小匙 |
蚝油:一汤勺 | 醋:适量 |
味精:适量 | 盐:适量 |
尖椒炒肥肠的做法步骤
相关食材:尖椒