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油炒花生米

菜谱编号:109-186
油炒花生米是【宽宽妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炒花生米”。
油炒花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生营养丰富,做起来简单,是下酒的小菜,不妨你也试试。

油炒花生米主厨:宽宽妈

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生:适量--
辅助料用量
花生油:适量--
调味料用量
盐:适量--

油炒花生米的做法步骤

  • 第三步:花生变色倒入盘中,撒上盐少许,搅拌均匀。(喜欢甜味的,可撒白糖。)
  • 第二步:锅中倒花生油少许,把花生倒入锅中,小火不停翻炒。一定要凉锅凉油。
  • 第四步:晾凉后食用花生香脆
  • 第一步:生花生洗净晾干
  • 油炒花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    花生在锅中颜色不能炒的太深,不然出盘后就糊了。

    相关食材:花生花生米

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