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椒盐平菇

菜谱编号:109-304
椒盐平菇是【玉食贝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐平菇”。
椒盐平菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做惯了了红烧和蚝油味的平菇,换一种椒盐的吃法,会给家人和亲朋一个小惊喜呢

椒盐平菇主厨:玉食贝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
平菇:300克面粉:150克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量椒盐:适量
食用油:适量--

椒盐平菇的做法步骤

  • 第三步:面粉加适量清水、盐少许调成顺滑的面糊。
  • 第一步:平菇300克,面粉100克,鸡蛋一个、盐稍许、椒盐(炒熟的花椒和盐磨成粉,可以买成品的)适量,食用油适量。
  • 第八步:煎制两面金黄即可。
  • 第四步:然后加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 第九步:出锅后洒上椒盐粉。
  • 第五步:锅预热后加入适量食用油。
  • 第二步:平菇400克,面粉100克,鸡蛋一个、盐稍许、椒盐(炒熟的花椒和盐磨成粉,可以买成品的)适量,食用油适量。
  • 第七步:放入油锅内。
  • 第六步:平菇裹满面糊。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:平菇椒盐

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