葱油马面鱼
葱油马面鱼是【小小计划】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油马面鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马面鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜片:适量 |
葱花:适量 | 油:适量 |
黄酒:适量 | -- |
葱油马面鱼的做法步骤
葱油马面鱼做法技巧/窍门/补充说明:
后记:本来想把鱼腌后清蒸的,可惜实在太腥,所以就改做葱油了,这段时间还是不敢多用辛辣的调味品,所以很多菜做出来颜色单一,味道清淡,也越来越习惯这种口味了,喜欢重味和色彩的朋友多多包涵了。
菜谱标签:私房菜