调味:蒜末、洋葱片、胡椒粉、水淀粉、蚝油、花椒粒、盐、白砂糖、醋、香油、姜丝、鸡汤、食用油各适量。
泡椒牛柳
泡椒牛柳是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒牛柳”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛通脊:适量 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:适量 | 水淀粉:适量 |
鸡汤:适量 | 食用油:适量 |
调味料用量 | |
蒜末:适量 | 洋葱片:适量 |
胡椒粉:适量 | 蚝油:适量 |
花椒粒:适量 | 盐:适量 |
白砂糖:适量 | 醋:适量 |
香油:适量 | 姜丝:适量 |
泡椒牛柳的做法步骤
调味:蒜末、洋葱片、胡椒粉、水淀粉、蚝油、花椒粒、盐、白砂糖、醋、香油、姜丝、鸡汤、食用油各适量。
相关食材:泡椒