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自制牛奶鸡蛋炖饭~

菜谱编号:110-113
自制牛奶鸡蛋炖饭~是【MS_APPLE在路上】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制牛奶鸡蛋炖饭~”。
自制牛奶鸡蛋炖饭~

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天看见网上有幅漫画是说一周不同的早餐,其中有牛奶鸡蛋炖饭,但是没有详细的教程。楼主上网查了一下,好像也没有什么权威教程,就自己试试吧!味道很好哦!

自制牛奶鸡蛋炖饭~主厨:MS_APPLE在路上

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩饭:一碗--
辅助料用量
牛奶:一碗鸡蛋:一个
胡萝卜丁:适量玉米粒:适量
香肠丁:适量--
调味料用量
黄油:一小块芝士:一片
黑胡椒:小半勺糖:1/4勺
盐:半勺--

自制牛奶鸡蛋炖饭~的做法步骤

  • 第四步:再加入香肠丁,玉米丁
  • 第一步:准备材料(2人份):鸡蛋×1,牛奶×1碗,米饭×一大碗,胡萝卜×1,玉米粒若干,香肠×1,芝士片×1,黄油,糖,盐,黑胡椒粉
  • 第六步:加入牛奶,半勺盐,1/4勺糖,半勺黑胡椒粉
  • 第七步:牛奶煮开后加入打好的蛋,搅成蛋花。加入米饭搅匀,不停搅拌,因为有芝士,很容易粘底。图中是刚刚加进饭,还没开始搅。 最后太馋了,就先吃了没拍照,对不起各位看官啦!
  • 第三步:Step 2:先加入胡萝卜丁炒至变色,再加入香肠丁,玉米丁,翻炒一小会儿加入芝士片,炒至芝士融化起丝
  • 第五步:翻炒一小会儿加入芝士片,炒至芝士融化起丝
  • 第二步:Step 1: 胡萝卜,香肠切丁,打鸡蛋。起锅,黄油烧化
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制牛奶鸡蛋炖饭~。

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