花菜拌花生
花菜拌花生是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜拌花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天做了清拌花菜,今天再加个花生丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花菜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐煮花生:60克 | -- |
调味料用量 | |
香油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | -- |
花菜拌花生的做法步骤
花菜拌花生做法技巧/窍门/补充说明:
菜花小一些好入味。因花生是盐卤的,所以要先腌菜花。
答配菜谱:花生与花菜的做法