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苹果派

菜谱编号:110-463
苹果派是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果派”。
苹果派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节前就买了飞饼,准备做派用,可一直懒得做,直到现在天开始暖和了,家里的苹果没人吃,越放越坏,全浪费了,这才想起那张飞饼,在冰柜里面闲了好几个月了,该有点用场了,正好今天没什么大事,这就做了个苹果派。

苹果派主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
飞饼:2张苹果:220克
白糖:35克玉米淀粉:15克
糯米粉:5克鸡蛋:1个
辅助料用量
柠檬片:两片--

苹果派的做法步骤

第十四步:表面刷上蛋液

苹果派做法第十四步骤

第三步:倒上苹果丁慢火煮

苹果派做法第三步骤

第八步:切成两块

苹果派做法第八步骤

第七步:案上撒干粉,把飞饼再擀薄一點

苹果派做法第七步骤

第二步:锅里加水放上两片柠檬稍煮一会

苹果派做法第二步骤

第十二步:用叉子按一下把口封严

苹果派做法第十二步骤

第十五步:烤箱预热180度,中上层,18分钟出炉。

苹果派做法第十五步骤

第九步:边缘刷上蛋液

苹果派做法第九步骤

第十三步:用刀在上面划上几下防受热涨气

苹果派做法第十三步骤

第五步:水不多了,苹果也稍粘稠了,倒上玉米淀粉和糯米粉

苹果派做法第五步骤

第十一步:把另一片盖上

苹果派做法第十一步骤

第六步:翻她一下出锅备用

苹果派做法第六步骤

第四步:待苹果软烂時捞出柠檬片,倒上糖

苹果派做法第四步骤

第一步:苹果去皮切丁,一个苹果肉220克

苹果派做法第一步骤

第十步:摊上苹果酱

苹果派做法第十步骤
菜谱标签:烘焙万圣节
相关食材:苹果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果派。

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