幸福--芹菜猪肉水饺
幸福--芹菜猪肉水饺是【annyscm】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幸福--芹菜猪肉水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜馅饺子的意义—即勤财之意
勤:即经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财
出门饺子进门面,进门饺子出门面
皮薄馅大,正如老辈人说的“舒服不如倒着,好吃不如饺子”~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芹菜:适量 | 猪肉末:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 玉米油:适量 |
蚝油:适量 | 胡椒粉:适量 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 虾米:适量 |
幸福--芹菜猪肉水饺的做法步骤
答配菜谱:猪肉与芹菜的做法