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菠菜塔

菜谱编号:110-898
菠菜塔是【s66457】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜塔”。
菠菜塔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【名称】菠菜

【性味】凉,甘

【营养】菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素。

【功用】菠菜能能促进人体新陈代谢、润燥滑肠、清热除烦,防治缺铁性贫血。

吃菠菜别去根,菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质。

菠菜塔主厨:s66457

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量--
辅助料用量
核桃:适量芝麻:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
油:适量--

菠菜塔的做法步骤

  • 第一步:1、菠菜洗净,焯水,水里放点油,能防止菠菜变黄。
  • 第六步:6、用擀面杖把塔菜压实,取下模具,洒上芝麻,即可。
  • 第二步:2、过凉
  • 第三步:3、挤干水,切碎
  • 第四步:4、加入切碎的核桃碎,拌匀。淋上麻油,洒一点盐、糖调味。
  • 第七步:很简单,仅仅多一个小模具,一个小步骤,就能使菜品更美观。同样方法可做各种蔬菜。
    调料仅仅用简单的油、盐、糖。为了健康,我家现在都不用味精了。在做凉拌菜时,搁点点糖,一样提鲜
  • 第五步:5、一次性纸杯减掉底,倒扣就是做菜塔固定用的小模具。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜塔。

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