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浓香汤圆

菜谱编号:111-061
浓香汤圆是【糊面包】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓香汤圆”。
浓香汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤圆自己会做了,今后还用得着去超市买冷冻的吗?

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浓香汤圆主厨:糊面包

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:200克果仁:50克
黑芝麻:80克黄油:20克
辅助料用量
牛奶:200ML豆浆:400ML
调味料用量
糖:20克--

浓香汤圆的做法步骤

  • 第五步:双手把面团揉成球。觉得加可可粉再调个果酱陷做个巧克力味道的汤圆应该也不错,下回试试看。·
  • 第七步:汤圆下锅煮,盖锅盖三五分钟吧,煮到汤圆全部都浮起来就熟啦·
  • 第二步:黄油隔水融化
  • 第四步:揉好的糯米粉分成大小合适的剂子,用手压扁调入芝麻馅封口
  • 第六步:秘诀来喽!我们煮汤圆的汤不是清水而是用的豆奶,200ML牛奶兑400ML豆浆,加适量糖烧开。·
  • 第一步:糯米粉加水,一边加一边揉,千万别加多了,能把糯米粉揉成团就可以
  • 第三步:黑芝麻炒熟用粉碎机磨成末,熟果仁可选任意腰果、杏仁、核桃、花生等装入塑料袋敲碎(不用非常碎),加糖一起倒入融化的黄油中搅拌均匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浓香汤圆。

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