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豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺

菜谱编号:111-205
豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺是【美时】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺”。
豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豫生园新疆若羌精品级红枣:8枚鸡蛋:适量
瘦肉:适量包菜叶:适量
辅助料用量
小葱:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量

豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺的做法步骤

  • 第一步:1·原料图
  • 第二步:2·包菜叶洗净,剁碎
  • 第十一步:11·依次,包好一盘蛋饺,摆在盘子中
  • 第九步:9·将肉馅放入一张蛋饺皮中心
  • 第八步:8·依次,煎好所有的蛋饺皮
  • 第四步:4·鸡蛋打散,打成蛋液,做蛋饺的皮
  • 第六步:6·加入适量盐,少许油,小葱,胡椒粉,鸡精,拌匀
  • 第十步:10·将蛋饺平叠起,盖住肉馅,一个蛋饺就做好了
  • 第七步:7·热锅放少许油,将蛋液倒约一大勺在锅中,小火煎成一张蛋饺皮
  • 第三步:3·瘦肉洗净,剁碎
  • 第十二步:12·蛋饺之间,摆上红枣。吃的时候,大火蒸5---10分钟,即可。我是电饭煲煮饭时放在蒸架上蒸的。饭熟了,好吃的----红枣蛋饺也蒸好了
  • 第五步:5·将包菜末和肉末放在一起
  • 豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:1·蛋饺的蛋皮子可一次煎好,这样节约时间
    2·蛋饺的馅不可太油腻
    3·红枣蒸后味道好极了

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺。

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