第五步：红枣洗净去核切块。
第七步：揉匀排气分成8个面剂。
第十步：从一头卷起。
第三步：打入一个鸡蛋，15g白糖、3g酵母拌匀后，加200g面粉，40g温水、15g油。
第十四步：水开蒸15分钟关火，焖3分钟开盖。
第九步：放上红枣块。
第二步：玉米面加100g开水和匀放置温热。
第十二步：再卷起。
第八步：擀成椭圆形。
第一步：备好食材。
第十一步：再次擀开。
第十三步：放置抹了油的蒸屉上二次发酵15分钟。
第六步：面发酵好。
第四步：和成面团发醇。
玉米面红枣馒头卷
玉米面红枣馒头卷是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面红枣馒头卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗粮细做，枣香浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：100克 | 开水：100克 |
| 鸡蛋：1个 | 白糖：15克 |
| 酵母粉：3克 | 面粉：200克 |
| 温水：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：15克 | -- |