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双花香肠

菜谱编号:111-411
双花香肠是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双花香肠”。
双花香肠
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:半棵西兰花:半棵
香肠:一根--
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许

双花香肠的做法步骤

  • 第一步:材料:花菜、西兰花
  • 第二步:香肠
  • 第五步:将西兰花掰成小朵清洗一下,捞出待用。
  • 第十步:烧锅倒油烧热,下入香肠翻炒翻炒。
  • 第十二步:然后,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。
  • 第三步:将花菜掰成小朵清洗一下。
  • 第十四步:调味炒匀,即成。
  • 第十三步:最后,合入焯好的西兰花,加点盐、鸡精。
  • 第七步:放在案板上切成片,待用。
  • 第十一步:接着,合入花菜翻炒一下。
  • 第十五步:出锅,装盘。
  • 第八步:随后,将西兰花下入沸水中焯开、捞出。
  • 第九步:用凉水过凉,待用。
  • 第六步:将香肠用清水淋一下。
  • 第四步:捞出待用
  • 相关食材:香肠

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