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红豆芒果冰

菜谱编号:111-854
红豆芒果冰是【mzf1990】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆芒果冰”。
红豆芒果冰
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
红豆:150克芒果:2个
辅助料用量
葡萄干:50克红枣:50克
白凉粉:1包--
调味料用量
蜂蜜:适量冰糖:适量

红豆芒果冰的做法步骤

  • 第七步:把准备好的配料下入红豆汤中,
  • 第五步:下入凉粉后,再开大火把水煮开就好,一边煮一边搅拌,避免沉锅
  • 第四步:红豆煮开花了,汤也不多了的时候,把白凉粉用冷水化开,化粉的时候要注意,在碗底先放点水,避免粉结块,一边搅拌,一边下入化好的凉粉
  • 第二步:泡好的红豆放入电饭锅按至煮饭键,把水烧开后转小火,慢煮,水的话,像煮稀饭的量一样就行。
  • 第十一步:这是结好的红豆冰,夏天吃好舒服,现在就做果冻吃吧,能下火的哦!!!
  • 第八步:红黄相间的,很好看啊
  • 第一步:准备150克红豆,用水泡一个小时,红枣50克,葡萄干50克,芒果2个,白凉粉1包,冰糖和蜂蜜适量,
  • 第三步:水刚煮开的时候把蜂蜜下入锅中,好让红豆入味,再下入适量冰糖。最好甜一点,因为冰的东西,不甜的话就像吃冰块一样没味道。
  • 第九步:把红豆汤搅拌均匀。找个容器盛好。
  • 第十步:一定要在凉前找容器盛好,因为这个会凝结,像果冻一样,因为我做的是冰,所以用的做冰棒的容器,也可以做果冻吃的
  • 第六步:煮好红豆,可以开始准备配料了,芒果去皮切丁,葡萄干洗净,红枣去核,备用
  • 菜谱标签:甜品冰品
    相关食材:芒果红豆

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