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培根芹菜

菜谱编号:011-217
培根芹菜是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根芹菜”。
培根芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。

培根芹菜主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:适量培根:适量
辅助料用量
蒜碎:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

培根芹菜的做法步骤

  • 第六步:炒锅注油烧热,投入蒜碎爆香。
  • 第一步:芹菜摘去叶洗净切斜片。
  • 第五步:培根切小片,蒜切碎。
  • 第二步:把芹菜片焯水。
  • 第三步:焯好水的芹菜过凉水。
  • 第四步:捞出控干水分。
  • 第八步:炒至培根熟透。
  • 第十步:调入少许鸡粉翻匀盛盘即可。
  • 第七步:接着下培根稍炒。
  • 第九步:下入芹菜大火翻炒,调入盐。
  • 相关食材:培根芹菜

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