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芹菜炒培根

菜谱编号:110-238
芹菜炒培根是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒培根”。
芹菜炒培根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

芹菜炒培根主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:150克培根:50克
辅助料用量
胡萝卜:20克木耳:6朵
调味料用量
油:适量酱油:适量
葱:适量盐:适量

芹菜炒培根的做法步骤

  • 第一步:材料切丝备用。
  • 第六步:热腾腾的菜出炉了。
  • 第四步:加入其他材料,翻炒均匀。
  • 第七步:加盐和少量水继续翻炒。
  • 第五步:加入少许酱油。
  • 第二步:锅烧热加油,下葱姜丝爆香。
  • 第三步:下培根炒熟。
  • 芹菜炒培根做法技巧/窍门/补充说明:

    芹菜可以去筋,这样会更脆。

    相关食材:培根芹菜

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