广式月饼第一课 ——转化糖浆
广式月饼第一课 ——转化糖浆是【我是淘淘妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式月饼第一课 ——转化糖浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天都想学习新的点心，最近跟老哥要了几个月饼模具。准备好好学习做月饼，嘿嘿，算是提前为中秋节做功课了。美食天下看了很多美食家做的广式月饼，才发现还需要转换糖浆，哎，研究研究。还是自己做吧，第一次做的糖浆。还好成功了。嘿嘿，分享一下
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白糖：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：110克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 柠檬一个：30克 | -- |