肉末茄子(简化版)
肉末茄子(简化版)是【橙子味2012】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末茄子(简化版)”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:4个 | 精肉:4两 |
辅助料用量 | |
大蒜:两瓣 | 生姜:一小块 |
豆瓣酱:若干 | -- |
调味料用量 | |
盐:一茶勺 | 味素:1/4茶勺 |
花椒面:1/4茶勺 | -- |
肉末茄子(简化版)的做法步骤
答配菜谱:肉末与茄子的做法