鲜蚝丝瓜鸡汤
鲜蚝丝瓜鸡汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜蚝丝瓜鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蚝别名牡蛎,有“海中牛奶”之誉的海洋生物,富含人体必需的蛋白质和微量元素,尤其在生食时其营养价值极高,但现时水质污染那么的大,我是从不敢生吃的。
用蚝、丝瓜、鸡相配做汤,简单又快捷,一道鲜美无比的快手汤。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蚝:适量 | 丝瓜:适量 |
鸡腿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
红萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑椒粉:适量 |
鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤
相关食材:丝瓜