第四步:将山药条放在一张切好豆皮上,将山药条一圈圈卷起来
第十五步:加入酱油调色。
第十六步:用中小火焖15分钟。
第七步:她锅放油置火上,放入卷好的山药豆皮卷,小火煎制,煎制定型,呈金黄色盛出备用
第十八步:很像排骨吧?
第十二步:加入一大勺番茄酱
第二步:铁棍山药去皮切一厘米见方,五厘米长的段
第八步:切几片葱姜
第三步:油豆皮切成比山药段稍窄一些的长条。
第九步:锅中留底油,放入葱姜片煸香。
第十一步:加入两大勺蚝油。
第六步:把所有的山药都用豆皮卷好。
第十四步:加入一勺白糖。
第十三步:加入适量清水没过山药卷。
第一步:准备好原料,铁棍山药、油豆皮。(如果是干油豆皮需要提前泡软)
第五步:卷好的样子,可以用两至三张切好的豆皮来卷·
第十七步:山药绵软后,大火把汤汁收浓稠裹在豆皮山药卷上即可
第十步:放入煎好的山药豆皮卷。