第七步：将饧好的面卷竖放。
第十四步：将做好的點心排入烤盘，表面刷蛋液，放入烤箱160度烤20分钟。
第九步：将擀好的面团从上而下卷起松弛10分钟。用这种方法完成所有面团。
第八步：将面卷擀成长条形。
第一步：将面粉150克 植物油80毫升混合在一起，做成油酥
第十一步：将面卷竖放，上下两端向中间折起。
第十步：将花生碎、芝麻、红糖、桂花加入少许植物油做成馅料。
第十二步：将面团团成圆形，擀圆。
第二步：将面粉200克 植物油40毫升 水100毫升混合，揉成光滑的面团，饧20分钟。
第五步：将包好油酥的面团按扁，擀成椭圆形。
第四步：取一个面团按扁，将油酥包在里面，收口团成圆形。
第十三步：将馅料放在面片中间，收口成圆形。
第六步：将椭圆面片从上而下卷起，松弛10分钟。
第三步：按照需要的大小将水油皮和油酥分成同等份数，团成圆球形。
