面条菜拿糕
面条菜拿糕是【优宝妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条菜拿糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面条菜面条菜,在我们这里也叫面条棵,是和荠菜一样的野菜,多生长在田埂地头和初春的麦田,叶片细长,形似面条而得名。面条菜在河南家常的食用方法很多,可做汤面的配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅……
?很好吃的,拿糕的拿我不知道是哪个字,但是我们这边都叫拿糕的~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米面:适量 | 面粉:极少量 |
调味料用量 | |
醋蒜汁:适量 | -- |