莲藕红豆汤
莲藕红豆汤是【elmonte】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕红豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到了莲藕上市的季节，今年的莲藕非常的好吃，粉粉的，太喜欢了。以前我家的莲藕都是焖着吃，自从认识了我LG，他家喜欢用莲藕煲汤，现在我也习惯用莲藕煲汤了。
莲藕红豆汤具有补血养颜的功效，喜欢美的MM们不妨多喝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：3节 | 红豆：半碗 |
| 猪骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 陈皮：1个 | 蜜枣：3粒 |
莲藕红豆汤的做法步骤
莲藕红豆汤做法技巧/窍门/补充说明：
莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1,以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。
红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
菜谱标签：汤类
答配菜谱：莲藕与红豆的做法