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莲藕红豆汤

菜谱编号:124-377
莲藕红豆汤是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕红豆汤”。
莲藕红豆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏天,出汗多,特别适合补充些汤汤水水的。今天做的这道汤羹,就是针对夏季来补充营养的,喜欢凉的还可以冰镇一下再喝,即补血又消暑。

莲藕红豆汤主厨:万山红

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:1节--
辅助料用量
红豆:50克--
调味料用量
水:适量--

莲藕红豆汤的做法步骤

  • 第二步:红豆提前2小时用清水泡上
  • 第三步:莲藕去皮切块,
  • 第五步:加水没过2厘米,大火煮开后小火慢煲40---60分钟,煲好的汤羹莲藕都是面的了。
  • 第四步:红豆和莲藕一起放入锅中,
  • 第一步:备好红豆和莲藕
  • 第六步:用莲藕、小西红柿和蒜苔做一个小装饰,把汤羹盛入碗中,上桌
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:莲藕红豆

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