酸汤饺子
酸汤饺子是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸汤水饺作为陕西的一种风味小吃，据说已有一千多年的历史，其味道鲜美，酸辣适口，十分开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 虾皮：适量 |
| 葱：适量 | 紫菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
| 辣椒油：适量 | -- |
酸汤饺子的做法步骤
酸汤饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1·此次用的是上周包的饺子，，因此冷冻了，因此煮的时间要稍长一些，如果用现包的饺子味道会更好；
2·汤可根据自己的口味添加，熟芝麻、榨菜末、香油等。