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玫瑰花餐包

菜谱编号:113-032
玫瑰花餐包是【在你身边1993】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花餐包”。
玫瑰花餐包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

向秋雁红枫的牛奶小排包学习的作品,外观稍作改动,

玫瑰花餐包主厨:在你身边1993

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:275克--
辅助料用量
牛奶:140克玉米油:30克
调味料用量
细砂糖:40克干酵母:3克
盐:2克鸡蛋:1个(半个留作表面刷液)

玫瑰花餐包的做法步骤

  • 第十二步:漂亮的玫瑰花,呵呵
  • 第七步:卷好的玫瑰花形状,依次做好9个
  • 第十四步:口感挺好
  • 第六步:叠放成图示这样,从右至左卷起
  • 第四步:取3份,擀成椭圆形
  • 第五步:分成6个半圆
  • 第十一步:看着就觉得好吃,我家狗狗急着要,先给它吃了一个
  • 第八步:8寸的方盘,码放整齐,放进烤箱放开水进行二次发酵
  • 第十步:漂亮
  • 第十三步:同样的配方还做了一个大面包
  • 第三步:分27份,盖膜松弛半小时
  • 第一步:准备材料
  • 第二步:全部材料揉成团,发酵2倍半大
  • 第十五步:切片
  • 第九步:发酵完成,取出刷蛋液,烤箱预热180度,烤半小时表面至上色
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:玫瑰花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰花餐包。

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