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木耳肉片炒青瓜红萝卜

菜谱编号:113-036
木耳肉片炒青瓜红萝卜是【小小熊-LAI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳肉片炒青瓜红萝卜”。
木耳肉片炒青瓜红萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清清谈谈的农家菜,呵,那天炒米粉买了木耳,但没用完,剩了一半见放着不弄有点浪费,打开冰箱看了一下有什么其它的材料,想想就炒了这道菜,没想到出乎意料的好吃,而且又营养丰富,一会会就吃光光了,就跟大家分享一下了,有兴趣的朋友也试试阿

木耳肉片炒青瓜红萝卜主厨:小小熊-LAI

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
木耳:适量青瓜:适量
红萝卜:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
糖:适量淀粉:适量
酱油:适量五香粉:适量
蒜:适量姜:适量

木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤

  • 第八步:最后放水淀粉勾芡起锅,美味的菜就可以尝鲜了
  • 第三步:切好蒜粒和姜丝
  • 第七步:最后放木耳炒一下,放点盐,一小勺糖,略炒一下
  • 第四步:炒锅放油,放蒜粒和姜丝,炒出香味,把腌制好的猪肉炒到略变颜色
  • 第五步:放红萝卜翻炒
  • 第一步:洗好材料,猪肉切片,红萝卜、青瓜切小块,木耳切片
  • 第六步:放青瓜略炒一下
  • 第二步:肉片依次放盐、酱油、淀粉、五香粉、酱油、油搅拌一会,腌制二十分钟
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:萝卜红萝卜木耳

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