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圆白菜炒风干肠

菜谱编号:113-363
圆白菜炒风干肠是【鱼香面包】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜炒风干肠”。
圆白菜炒风干肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
圆白菜:适量风干肠:适量
辅助料用量
姜:适量干红辣椒:适量
花椒粒:适量--
调味料用量
海天蚝油:适量花生油:适量

圆白菜炒风干肠的做法步骤

  • 第三步:风干肠切片,姜和干红辣椒切丝
  • 第一步:圆白菜和风干肠(煮熟的)备用
  • 第四步:锅中烧开水将圆白菜焯一下
  • 第六步:炒锅中烧热花生油,放入几粒花椒、姜丝、干红辣椒炸香,圆白菜和风干肠翻炒后加入少量蚝油出锅即可
  • 第五步:圆白菜取出控干水分
  • 第二步:圆白菜撕碎均匀
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜圆白菜

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