【香肠炒笋片】
【香肠炒笋片】是【爱笑的涵】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【香肠炒笋片】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香肠：1根 | 莴笋：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 青辣椒：1个 | 红辣椒：1个 |
| 葱：1棵 | 生姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：3克 | 糖：2克 |
| 胡椒粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 黄酒：适量 | -- |