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握的香肠饭团

菜谱编号:296-865
握的香肠饭团是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“握的香肠饭团”。
握的香肠饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肯爷爷家的广告,让熊孩子动了心,点名要吃大饭团;头天晚上电饭煲预约一锅米饭,早晨起来煎个香肠、切点菜,握一握,不就成了

握的香肠饭团主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
纯肉香肠:210克米饭:一碗
鸡蛋:3个--
辅助料用量
黄瓜:一根胡萝卜:一根
紫甘蓝:少许橄榄油:适量
盐:少许料酒:一小勺
酸奶沙拉酱:适量--

握的香肠饭团的做法步骤

第二步:蛋打散,放入少许的盐、料酒搅匀,平底锅里放适量的油,摊出蛋饼

握的香肠饭团做法第二步骤

第三步:蔬菜洗净,全部切成细丝,紫甘蓝去掉中间的老梗

握的香肠饭团做法第三步骤

第五步:寿司帘上铺一张保鲜膜,米饭均匀的抹在保鲜膜上

握的香肠饭团做法第五步骤

第一步:备齐材料,香肠晚上从冰箱冷冻取出来,放冷藏里,早晨用正合适

握的香肠饭团做法第一步骤

第七步:一层紫甘蓝丝、一层胡萝卜丝铺在蛋饼上,放一根香肠

握的香肠饭团做法第七步骤

第四步:借助煎鸡蛋的平底锅,放入香肠煎熟,香肠是生的

握的香肠饭团做法第四步骤

第九步:外面用油纸包起,从中间对切开即可

握的香肠饭团做法第九步骤

第六步:盖上一张蛋饼,蛋饼上涂抹酸奶沙拉酱

握的香肠饭团做法第六步骤

第十步:酸奶沙拉酱:过滤掉乳清的酸奶和百香果酱(去籽)搅匀即可

握的香肠饭团做法第十步骤

第八步:用卷帘卷起米饭,像卷寿司一样,一边卷一边用手握紧了

握的香肠饭团做法第八步骤
握的香肠饭团做法技巧/窍门/补充说明:

卷什么蔬菜,根据自己手边的食材做调整

相关食材:香肠

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的握的香肠饭团。

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