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青笋滑肉片

菜谱编号:429-056
青笋滑肉片是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青笋滑肉片”。
青笋滑肉片
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青笋:适量猪肉:适量
葱:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量生抽:适量
料酒:适量淀粉:适量

青笋滑肉片的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 第四步:肉片加料酒,生抽,盐,油,淀粉抓匀腌制二十分钟
  • 第六步:放入笋片翻炒,加入蚝油
  • 第五步:锅中入油烧热倒入肉片翻炒上色
  • 第三步:葱肉改刀
  • 第七步:出锅加盐调味即可
  • 第一步:所需食材准备就绪
  • 第二步:青笋切片
  • 青笋滑肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    大火快炒营养不流失,肉片也很嫩滑哦!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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